Microplane erfüllt diesen Wunsch. Die kleinen rasiermesserscharfen Klingen schneiden Lebensmittel präzise, ohne diese zu zerreißen oder zu zerdrücken. Dadurch werden Aromen und Geschmack erhalten und sogar intensiviert. Microplane-Schneidkanten sind besonders langlebig, denn sie werden durch ein einzigartiges photochemisches Herstellungsverfahren gewonnen.

Mit dieser Technologie hat Microplane seit über 50 Jahren ein großes Sortiment an Produkten entwickelt, die das Kochen zum wahren Vergnügen machen.  Alle Microplane Produkte sind praktisch und bieten folgende Vorteile: langlebige Klingen aus Edelstahl, ergonomische Griffe, rutschfeste Gummifüße für Stabilität, Schutzhüllen zum sicheren Verstauen und allesamt Spülmaschinengeeignet.

Wir führen folgende Klingenausführungen und jede davon liefert die allerbesten Reibergebnisse in ihrer Kategorie: Gewürz, Zester, Fein, Grob, 2-Wege-Schneide, Große Raspel, Sehr Grob, Sternenklinge, XL-Grob, Hobelklinge, Juliennehobelklinge & Feine Juliennereibe.

(Oder…)
Um eine größtmögliche Produktpalette für Hobby- bis Profiköche abzudecken, bieten wir verschiedene Serien an: Premium Classic, Gourmet, Professional, Elite, Home und die Specialty Serie.